20 agosto 2009

Menú IV Rebucena Veraniega

-Domingo 23 de agosto de 2009-



Para empezar y compartir
Paté de la Casa
Cazón en Adobo
Chupitos de Sopa de Sandia y Tomate con Reducción de Módena y Albahaca Fresca
Croquetas Caseras de Langostinos
Gambas Rebozadas Caseras

Continuamos con
Lomos de Rodaballo con Risotto de Gambas y Boletus
al Queso Parmesano
Sorbete de melón al cava
Solomillo Ibérico Relleno de Queso Manchego y Foie de Pato
en Salsa Ligera de Queso y Patatas Panaderas

Y para terminar
Pirámide de Chocolate Rellena de Frutas del Bosque y Sopita de Crema Inglesa





19 agosto 2009

Asamblea Constituyente del "Rebujo"


Se hará coincidir con la IV Rebucena Veraniega en el hotel AC Nuevo Portil Golf el próximo domingo 23 de agosto

Las y los socios fundadores de la futura entidad rebujera, acompañados por amigas y amigos invitados, celebrarán en el marco incomparable de Nuevo Portil Golf su asamblea constituyente donde darán forma a sus primeros estatutos. El evento será amenizado por "Candi's Sisters" mientras el licenciado Maestre nos detallará el contenido de los nuevos estatutos para posteriormente pasar a su ratificación por parte de los asistentes.


Según nos informan fuentes de la organización este año no habrá incremento en el precio del cubierto con respecto al 2008 con el fin de mejorar la precaria situación económica de la mayoría de los socios. Del mismo modo en próximas horas procederán a informarnos sobre el menú que será publicado a la mayor brevedad posible.